Bartınlının favorisi oldu
Bartın'da yıllardır Salı ve Cuma günleri kurulmaya devam eden Galla Pazarı'nın bu sıralar favori ürününün karalahana olduğu öğrenildi.
Bartın’da yaklaşık 200 yıldır Salı ve Cuma günleri kurulan köylü pazarında sabahın erken saatlerinde tezgahlarını açan köylü satıcılar bahçelerinde yetiştikleri taze ürünleri satışa sunuyor.
Kış mevsimine girilmesiyle birlikte tezgahlarda yeşillik ürünler yerini alırken, kara lahana ise en çok satılan ürünler sıralamasında başı çekiyor.
Bartın’ın farklı köylerinde yetiştirdikleri ürünleri Pazara getiren köylü satıcılar neredeyse 100 kilo civarında kara lahana sattıklarını söylüyor. Köylü pazarında kara lahananın kilosu ise 20-25 lira arasında değişiyor.
Marul 2 numaraya geriledi
Geçtiğimiz aylardan itibaren Karadeniz’de yaşanan hamsi bolluğuyla birlikte köylü pazarında en çok satın alınan ürün marul olmuştu. Tüm salataların vazgeçilmez ürünü olan marul, havanın soğumasıyla birlikte yerini kara lahanaya bıraktı.
Bartınlının kara lahana sevdası ise marulu gölgede bıraktı.