Tezgahlar hamsi ile doldu
Karadenizli balıkçılar denize açıldı, hamsi bolluğu tezgahlara yansıdı.
Bartınlı balıkçılar Karadeniz'in bereketli sularından tonlarca hamsi ile geri dönüyor.
Bartın'da mevsimin ilk kar yağışıyla birlikte hamsi tezgâha indi.
Balıkçı tezgahalarında kilosu 100 TL'ye satışa sunulan hamsi, sezonun en uygun fiyatlı balığı oldu.
Bartınlı balıkçılar, hamsi devrinin başladığını ifade ederek, Karadeniz'in şu sıralar çok bereketli olduğunu söylüyor.
Palamut dönemi bitti
Geçtiğimiz aylarda tane fiyatı 75 liraya kadar düşen palamut, hamsinin tezgaha inmesiyle birlikte kayboldu.
Eylül ayından Şubat ortalarına kadar denizlerdeki hâkimiyetini sürdüren palamut, bu yıl Karadeniz'i erken terk etti.
Bartınlı balıkçılar palamutun yeniden Karadeniz sularına ineceğini umduklarını belirterek, önümüzdeki dönemlerde yeniden tezgâhları süsleyeceğini değerlendiriyor.
En ekonomik balık; hamsi
Bartın'da balıkçı tezgahlarında bol bol yer verilen hamisini kilosu 100 TL'den satılıyor. Sırasıyla istavrit 100, çinekop 250, mezgit 150, tekir ve zargana ise 200 TL'den alıcı buluyor.
Boyutları dolayısıyla kilograma çok giren hamsi ise tezgahların en ekonomik balığı oluyor.