ÖĞRETMEN, ÖĞRENCİ VE VELİLER DİKKAT
Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından okulların açılması ile başlayan kantin denetimleri sürüyor.
Konuyla ilgili açıklamalarda bulunan Tarım ve Orman İl Müdürü Abdulsetter Bayram, '5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında yıl boyunca okul kantin ve yemekhanelerinde denetim ve kontroller Bakanlığımızın talimatları doğrultusunda Müdürlüğümüz Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü bünyesindeki Kontrol Görevlileri tarafından gerçekleştirilmektedir.
2019-2020 Eğitim ve Öğretim yılının başlamasıyla öğrencilerimizin daha sağlıklı ve güvenli gıda tüketmelerini sağlamak amacıyla Milli Eğitim Bakanlığına bağlı örgün, yaygın ve özel eğitim kurumları bünyesinde faaliyet gösteren yemekhane, kantin, kafeterya, büfe, çay ocağı gibi işletmelerle birlikte, okul çevresinde bulunan gıda işletmelerinde yapılan denetim ve kontrollerde; genel ve özel hijyen gereklilikleri, alet-ekipman şartları, personel hijyeni, satış ve toplu tüketime sunulan ürünlerin son tüketim tarihleri, etiket bilgileri, depolama şartları ve muhafaza koşulları, Haşere-Kemirgen mücadelesine ait kayıtlar ve İşletmede çalışan personelin gıda güvenilirliğinin sağlanması, insan sağlığının korunması ve gıdaya bulaşmaların engellenmesi amacıyla eğitim alıp almadığı gibi kriterlerin kontrolleri yapılmaktadır' dedi.
Alo 174
Okul kantinlerinde sorun yaşanması halinde kendilerine ulaşılmasını da isteyen Müdür Bayram, 'Ayrıca Okul Kantinlerinde Satılacak Gıdalar ve Eğitim Kurumlarındaki Gıda İşletmelerinin hijyen yönünden denetlenmesi konulu genelgenin etkinliğinin artırılması, okullarda sağlıklı beslenmenin sağlanması amacıyla Milli Eğitim Müdürlüğü, Sağlık Müdürlüğü ve İl Müdürlüğümüz temsilcilerinden oluşan denetim komisyonları tarafından da periyodik olarak denetimler yapılmaktadır. Öğrencilerimizin sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla denetimler 2019-2020 eğitim öğretim yılı boyunca devam edecek olup, öğretmen, veli ve öğrencilerimizin herhangi bir olumsuzluk halinde; il, ilçe müdürlüklerimiz ve Bakanlığımızın Alo 174 hattına bildirimde bulunmaları gıda güvenilirliğinin artırılması adına katkı sağlayacaktır' şeklinde konuştu.